第33章
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第33章
“荇蘊覺得我年紀大,學不好嗎?”劉荇蘊的話說完後,弟弟沒做出反應,倒是一旁的母親先擺出委屈的表情,開了口。劉荇蘊聽著媽媽說出的話哭笑不得。
“媽媽,我並不是覺得您學不好,而是做菜時會出現油煙,對皮膚不好,使手粗糙,男孩子又不在乎這些,這樣的粗事還是讓男人來做。”在劉荇蘊看來,女人是用來保護的,怎麽能做這樣的粗活。
“沒事,媽媽老皮老手了,不在乎這個,媽媽也跟著學。”劉夫人卻不在意這個,小兒子讀大學也會像大女兒一樣住校,哪有時間回家給他們做吃食,還是把手藝學到手的好。免得為了口吃的還得等著別人動手,自己學會了,想吃什麽就做什麽。
劉荇蘊無法拒絕媽媽的請求,只能點頭同意。一旁的劉叁萣反應過來,忙撲到二哥的身上,“我也要學,我也要學,不能把我落下,我一定要把大哥的手藝全都學來,以後美食被大眾接受,誰想吃到超級美味的吃食,來求我吧!”
“我也要學,我也不在乎,什麽皮膚,什麽粗糙的手,哪有美食來得誘人。”劉筱瑩抱著二哥的手臂,她才不要求小哥,她要自己做。
“二哥說要教我,沒說要教你,你不要往上湊。”劉叁萣嫌棄的看著妹妹,還作勢要把妹妹拎走。劉筱瑩哪裏能讓小哥得逞,抱著二哥的手臂不松手,眼淚汪汪的看著二哥,滿滿的哀求。劉夫人笑瞇瞇的看著兒女吵鬧,劉學平看著新聞,冷哼了一聲。
劉荇蘊笑著點頭應下妹妹的請求,“學的時候,可不要叫苦。”
劉筱瑩忙點頭,然後一臉得意的向小哥吐了吐舌頭,滿滿的全都是炫耀,劉叁萣暗暗下決心,一定要做得比妹妹好吃,然後妹妹想吃美味就得求著他,哄著他。兩人互相瞪著眼,誰都不爽對方。劉荇蘊看著兩人,擡手揉了揉他們的頭發,有家人的感覺真的太棒了。“明天早點起,教你們如何做粥,還有蒸饅頭,糖三角。”
一旁坐著的劉夫人立刻看向二兒子,“需要準備什麽嗎?”
“明天我需要的東西拿到樓下。”劉荇蘊說完之後,想起可以磨豆槳的石磨。便把石磨的外形說了一下,看能不能做出來一個。
“少爺說的石磨的東西,老宅似乎就有一個,大家都不知道用來做什麽,就被當成工藝品擺在院子。”管家一直聽得認真,聽到二少爺說的東西,立刻想到老宅院子裏的那個大石墩子。
“居然有現成的,能不能搬過來?”劉荇蘊十分的意外,他以為這些東西都不存在了。
“可以。”管家立刻應聲,心裏快速的盤算找哪些人能夠把東西運過來。“運來後,少爺準備放在哪裏?”
“在院子裏隨便找個不礙事的地方放就可以,不用特別的尋地方。”劉荇蘊說完搬過來的請求後,就有些後悔,他是不知道老宅在哪裏,但那石磨肯定放了幾百年了,也不知道還能不能用。應該做兩手的準備,“管家,能不能仿照大的,再做一個小點的?”劉荇蘊用手比了個大小,“這樣就能放在臺上?”
“可以的,少爺。”管家想都沒想便給了肯定的回答。
劉荇蘊眉眼全帶著笑,劉夫人忙問兒子,他要的東西用來做什麽?劉荇蘊便做簡單的解釋,大家之前喝的豆漿就是用石磨磨出來的。劉夫人點頭。管家卻有些擔憂,那個石磨小少爺推推倒沒什麽,以夫人的體力倒也能推動,二少爺真的能推動嗎?
和家人定好明天起床的時間,劉荇蘊回到房間後便把米面和調料分裝出來,母親打算明天空閑的時候去商場買幾套漂亮的餐具,劉荇蘊覺得餐具的花色還是越簡單越好,太花太濃重的色彩反而破壞了菜色。劉劉夫人自然聽從兒子的意見,還邀請兒子一同去逛商場。
臨睡前,劉荇蘊倒在床上,用小圓查看一些信息,腦子裏回想著以前他去學廚師時,都學了些什麽,他學廚子算得上科班出身,與那些跟著正統師傅學藝的廚子相比,有著很明顯的差距,人家是精通一個菜系,科班出身的是樣樣都通,卻樣樣都差了那麽一點精髓,正統師傅親傳的弟子,受各大酒店的重任,而他們這種半路出家的科班生,也就只能跑跑小飯店,一點精髓的差距就是這麽大。
揉了揉頭發,劉荇蘊自嘲的笑著,他這個科班生一不小心到了未來,反倒成了宗師級的,這種感覺真是……相當的微妙。扯開被子關了小圓,劉荇蘊閃進了系統,他突然想吃牛肉大蔥餡的包子了。
把牛肉和大蔥分別剁碎,加了少許的油和鹽攪勻,劉荇蘊喜歡吃發面的大包子,拿出來的面團,也是之前發好的面。每一個包子都是標準的十八個褶,一個個又大又圓的包子碼放在大蒸籠裏,一盆的餡料被塞進包子皮裏,蒸籠越放越高,上面的加上,下面的香氣飄出,劉荇蘊快速的清理案臺,他沒有站在廚房裏等著包子出籠,而是看看曬的大醬塊。
看起大醬塊看了看,似乎曬得差不多了,涮洗之後就可以下大醬了。翻看著販賣機,看看裏面有沒有大缸,沒有的話明兒去商場的時候,就得尋尋看。
包子的香氣從廚房裏飄到屋外,劉荇蘊盤算著時間,下面的差不多了,上面的還要再等等,進了廚房把下面的蒸籠屜拿出,撿了一個包子放在碗裏,蘸著醬油咬上一口,慢慢的嚼著,嗯,味道還不錯,如果再添些調料,味道會更好。便是覺得少了些味,劉荇蘊仍是連著吃了三個大包子,自己包的包子,可不是那種包很厚,肉就一丟丟的那種,實打實的滿滿的肉包子,個頭也是十足十,三個大包子下了肚,劉荇蘊一點兒睡意都沒了,於是又把牛尾巴拿出扔到鍋裏,用小火慢慢的煮。
在系統裏折騰了一會兒,完全沒有睡意的劉荇蘊,退出系統後,拎著米面調料下樓往廚房走。到了一樓,便看到管家穿著工整的制服,似乎在等他下來的樣子。管家接過劉荇蘊手裏的東西,他不清楚二少爺拎的是什麽,不過份量可不輕,二少爺居然就這麽拎下來,看著一點兒都不費勁的樣子,難道說少爺的體質有提升了?
把米袋和面袋分別放好,把調料放到順手的地方,管家看著二少爺忙碌,然後很有眼色的退了出去。劉荇蘊並沒有想做什麽特別的,就是把面揉開,然後把面發起來,依著家裏的溫度,一夜絕對能把面發起來,揉好面,劉荇蘊不停的晃著肩膀,在現實裏做這些還真是累,在系統裏雖然也會覺得累,但遠沒有現在這麽的難受。
洗幹凈手,劉荇蘊揉了揉脖子,又捶了捶肩膀,現在他覺得體力的重要性。可惜自從開始的體質改變後,他吃等級再高的東西,也沒有任何的改變,他也不奢望有異能,就是想把身體變得更好一些。嘆了口氣,想想自己的擁有的東西,劉荇蘊覺得人是不能太完美的,人是沒有十全十美的,他自認自己的性格有問題,現在又多了一個體質,雖然大眾體質都是E+,可對一個廚子來講,這個體質真的不行,像是廚師界的林妹妹。
在廚房裏瞎想了很久,劉荇蘊才有了睡意,回房間再次洗澡刷牙,才回到床上,大概是揉面累著了,沒一會兒便入睡了。
劉荇蘊是被敲門聲吵醒的,迷迷糊糊的看了一眼時間,時針才剛剛指向四點,皺起眉揉了揉眼睛,才坐起身伸了個懶腰,把窗簾拉開,看了一眼外面的天氣,才緩緩下樓,拉開門。看著外面的弟弟妹妹已經穿戴整齊,劉荇蘊無聲的嘆了口氣,看著兩人的表情,被吵醒的無奈全都消失,“等我一下,我去洗漱,你們到樓下安靜的坐著,不要把媽媽吵醒。”
“可是媽媽已經醒了啊!”他們還是被媽媽叫醒的。
劉荇蘊哭笑不得,算了算了,希望家人的熱情不是三兩天,能夠一直堅持下去,其實做廚子,有時會讓人非常的煩躁,他都不記得當初怎麽堅持下來的。等劉荇蘊下樓的時候,看著媽媽和弟弟妹妹排排坐的場面,忍不住想笑,感覺家人特別的可愛。
和媽媽打過招呼後,便去廚房看了看昨天發的面,和他想的一樣,面發了。“媽媽,筱瑩,揉面是非常累的體力活,讓叁萣來做吧!”
劉叁萣立刻去洗手,然後站到二哥的身邊,“要怎麽做?”
劉荇蘊便擡如何揉面講了一下,其實挺簡單的,劉叁萣按著二哥的指示,在揉著面,劉夫人和小婦兒就在一旁看著,時不時的還提醒叁萣,“力氣不要太大,剛剛你二哥不是說了,要適中。”非常認真的監督。
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項瑥言:本王子怎麽沒出場?
蠢作者不停的眨眼:沒聽見,沒聽見,沒聽見
劉荇蘊:你又不是主角,這文裏我是絕對的主角
項瑥言:有些缺心眼的主角,還是要由本王子來保護的好
蠢作者:王子的人設崩了……
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“荇蘊覺得我年紀大,學不好嗎?”劉荇蘊的話說完後,弟弟沒做出反應,倒是一旁的母親先擺出委屈的表情,開了口。劉荇蘊聽著媽媽說出的話哭笑不得。
“媽媽,我並不是覺得您學不好,而是做菜時會出現油煙,對皮膚不好,使手粗糙,男孩子又不在乎這些,這樣的粗事還是讓男人來做。”在劉荇蘊看來,女人是用來保護的,怎麽能做這樣的粗活。
“沒事,媽媽老皮老手了,不在乎這個,媽媽也跟著學。”劉夫人卻不在意這個,小兒子讀大學也會像大女兒一樣住校,哪有時間回家給他們做吃食,還是把手藝學到手的好。免得為了口吃的還得等著別人動手,自己學會了,想吃什麽就做什麽。
劉荇蘊無法拒絕媽媽的請求,只能點頭同意。一旁的劉叁萣反應過來,忙撲到二哥的身上,“我也要學,我也要學,不能把我落下,我一定要把大哥的手藝全都學來,以後美食被大眾接受,誰想吃到超級美味的吃食,來求我吧!”
“我也要學,我也不在乎,什麽皮膚,什麽粗糙的手,哪有美食來得誘人。”劉筱瑩抱著二哥的手臂,她才不要求小哥,她要自己做。
“二哥說要教我,沒說要教你,你不要往上湊。”劉叁萣嫌棄的看著妹妹,還作勢要把妹妹拎走。劉筱瑩哪裏能讓小哥得逞,抱著二哥的手臂不松手,眼淚汪汪的看著二哥,滿滿的哀求。劉夫人笑瞇瞇的看著兒女吵鬧,劉學平看著新聞,冷哼了一聲。
劉荇蘊笑著點頭應下妹妹的請求,“學的時候,可不要叫苦。”
劉筱瑩忙點頭,然後一臉得意的向小哥吐了吐舌頭,滿滿的全都是炫耀,劉叁萣暗暗下決心,一定要做得比妹妹好吃,然後妹妹想吃美味就得求著他,哄著他。兩人互相瞪著眼,誰都不爽對方。劉荇蘊看著兩人,擡手揉了揉他們的頭發,有家人的感覺真的太棒了。“明天早點起,教你們如何做粥,還有蒸饅頭,糖三角。”
一旁坐著的劉夫人立刻看向二兒子,“需要準備什麽嗎?”
“明天我需要的東西拿到樓下。”劉荇蘊說完之後,想起可以磨豆槳的石磨。便把石磨的外形說了一下,看能不能做出來一個。
“少爺說的石磨的東西,老宅似乎就有一個,大家都不知道用來做什麽,就被當成工藝品擺在院子。”管家一直聽得認真,聽到二少爺說的東西,立刻想到老宅院子裏的那個大石墩子。
“居然有現成的,能不能搬過來?”劉荇蘊十分的意外,他以為這些東西都不存在了。
“可以。”管家立刻應聲,心裏快速的盤算找哪些人能夠把東西運過來。“運來後,少爺準備放在哪裏?”
“在院子裏隨便找個不礙事的地方放就可以,不用特別的尋地方。”劉荇蘊說完搬過來的請求後,就有些後悔,他是不知道老宅在哪裏,但那石磨肯定放了幾百年了,也不知道還能不能用。應該做兩手的準備,“管家,能不能仿照大的,再做一個小點的?”劉荇蘊用手比了個大小,“這樣就能放在臺上?”
“可以的,少爺。”管家想都沒想便給了肯定的回答。
劉荇蘊眉眼全帶著笑,劉夫人忙問兒子,他要的東西用來做什麽?劉荇蘊便做簡單的解釋,大家之前喝的豆漿就是用石磨磨出來的。劉夫人點頭。管家卻有些擔憂,那個石磨小少爺推推倒沒什麽,以夫人的體力倒也能推動,二少爺真的能推動嗎?
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臨睡前,劉荇蘊倒在床上,用小圓查看一些信息,腦子裏回想著以前他去學廚師時,都學了些什麽,他學廚子算得上科班出身,與那些跟著正統師傅學藝的廚子相比,有著很明顯的差距,人家是精通一個菜系,科班出身的是樣樣都通,卻樣樣都差了那麽一點精髓,正統師傅親傳的弟子,受各大酒店的重任,而他們這種半路出家的科班生,也就只能跑跑小飯店,一點精髓的差距就是這麽大。
揉了揉頭發,劉荇蘊自嘲的笑著,他這個科班生一不小心到了未來,反倒成了宗師級的,這種感覺真是……相當的微妙。扯開被子關了小圓,劉荇蘊閃進了系統,他突然想吃牛肉大蔥餡的包子了。
把牛肉和大蔥分別剁碎,加了少許的油和鹽攪勻,劉荇蘊喜歡吃發面的大包子,拿出來的面團,也是之前發好的面。每一個包子都是標準的十八個褶,一個個又大又圓的包子碼放在大蒸籠裏,一盆的餡料被塞進包子皮裏,蒸籠越放越高,上面的加上,下面的香氣飄出,劉荇蘊快速的清理案臺,他沒有站在廚房裏等著包子出籠,而是看看曬的大醬塊。
看起大醬塊看了看,似乎曬得差不多了,涮洗之後就可以下大醬了。翻看著販賣機,看看裏面有沒有大缸,沒有的話明兒去商場的時候,就得尋尋看。
包子的香氣從廚房裏飄到屋外,劉荇蘊盤算著時間,下面的差不多了,上面的還要再等等,進了廚房把下面的蒸籠屜拿出,撿了一個包子放在碗裏,蘸著醬油咬上一口,慢慢的嚼著,嗯,味道還不錯,如果再添些調料,味道會更好。便是覺得少了些味,劉荇蘊仍是連著吃了三個大包子,自己包的包子,可不是那種包很厚,肉就一丟丟的那種,實打實的滿滿的肉包子,個頭也是十足十,三個大包子下了肚,劉荇蘊一點兒睡意都沒了,於是又把牛尾巴拿出扔到鍋裏,用小火慢慢的煮。
在系統裏折騰了一會兒,完全沒有睡意的劉荇蘊,退出系統後,拎著米面調料下樓往廚房走。到了一樓,便看到管家穿著工整的制服,似乎在等他下來的樣子。管家接過劉荇蘊手裏的東西,他不清楚二少爺拎的是什麽,不過份量可不輕,二少爺居然就這麽拎下來,看著一點兒都不費勁的樣子,難道說少爺的體質有提升了?
把米袋和面袋分別放好,把調料放到順手的地方,管家看著二少爺忙碌,然後很有眼色的退了出去。劉荇蘊並沒有想做什麽特別的,就是把面揉開,然後把面發起來,依著家裏的溫度,一夜絕對能把面發起來,揉好面,劉荇蘊不停的晃著肩膀,在現實裏做這些還真是累,在系統裏雖然也會覺得累,但遠沒有現在這麽的難受。
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在廚房裏瞎想了很久,劉荇蘊才有了睡意,回房間再次洗澡刷牙,才回到床上,大概是揉面累著了,沒一會兒便入睡了。
劉荇蘊是被敲門聲吵醒的,迷迷糊糊的看了一眼時間,時針才剛剛指向四點,皺起眉揉了揉眼睛,才坐起身伸了個懶腰,把窗簾拉開,看了一眼外面的天氣,才緩緩下樓,拉開門。看著外面的弟弟妹妹已經穿戴整齊,劉荇蘊無聲的嘆了口氣,看著兩人的表情,被吵醒的無奈全都消失,“等我一下,我去洗漱,你們到樓下安靜的坐著,不要把媽媽吵醒。”
“可是媽媽已經醒了啊!”他們還是被媽媽叫醒的。
劉荇蘊哭笑不得,算了算了,希望家人的熱情不是三兩天,能夠一直堅持下去,其實做廚子,有時會讓人非常的煩躁,他都不記得當初怎麽堅持下來的。等劉荇蘊下樓的時候,看著媽媽和弟弟妹妹排排坐的場面,忍不住想笑,感覺家人特別的可愛。
和媽媽打過招呼後,便去廚房看了看昨天發的面,和他想的一樣,面發了。“媽媽,筱瑩,揉面是非常累的體力活,讓叁萣來做吧!”
劉叁萣立刻去洗手,然後站到二哥的身邊,“要怎麽做?”
劉荇蘊便擡如何揉面講了一下,其實挺簡單的,劉叁萣按著二哥的指示,在揉著面,劉夫人和小婦兒就在一旁看著,時不時的還提醒叁萣,“力氣不要太大,剛剛你二哥不是說了,要適中。”非常認真的監督。
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項瑥言:本王子怎麽沒出場?
蠢作者不停的眨眼:沒聽見,沒聽見,沒聽見
劉荇蘊:你又不是主角,這文裏我是絕對的主角
項瑥言:有些缺心眼的主角,還是要由本王子來保護的好
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